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どっちがどっちで、栄養価はどんな感じなん?

グルメ・レシピ

あさりとしじみ。

 

 

わたしの中では
ごっちゃごちゃなんですよね。。

味も栄養素も。

だから二日酔いに対しても
「しじみの味噌汁って聞くけど
あさりはあかんのか?」とか思いますし。

両方同時に用意されれば
大きさとかで判別はつきそうですが、
栄養価のそれぞれはよくわかっておらず ^^;

ChatGPTが言うには↓

あさりとしじみの見た目の違い

あさりとしじみは見た目が異なります。
あさりは比較的大きく、殻の色は黄色がかった茶色や緑色をしており、表面に放射状の線があります。
一方、しじみは小さく、黒っぽい色をしていて、殻には細かい凹凸があります。

栄養素の違い

両方とも良質なタンパク質を多く含むほか、ミネラルやビタミンが豊富ですが、特にしじみには肝機能をサポートする効果が期待できるオルニチンが豊富に含まれています。
あさりには鉄分が比較的多く含まれ、貧血の予防に効果的です。

摂取推奨のタイミング

しじみは特に二日酔いの予防や解消に効果があるため、飲酒前後に摂取するのが推奨されます。
また、あさりは鉄分を多く含むため、貧血気味の方が積極的に摂取すると良いでしょう。
どちらも栄養素を効果的に摂取するためには、適量を適切なタイミングで摂ることが大切です。

とのこと。

酒飲みはしじみ。
貧血気味ならあさり。

そういうことだそうで。

覚えて、分けて、体調に応じて摂取したいところですね ^^

 

お読みいただき、ありがとうございます。

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